Secondi piatti di carne

I secondi piatti con la loro infinita varietà sono quelli che consentono allo chef di esprimere al meglio la propria fantasia arricchendo carne e pesce con tantissimi altri ingredienti e con presentazioni decisamente invitanti.

E' con i secondi piatti che  in cucina si differenzia da tutto il resto e nello stesso tempo è la grande varietà di proposte che differenziano grandemente una regione dall'altra.

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